Krupicové knedlíčky do polévky z odpalovaného těsta, s masem a šalvějí
Každou polévku, kde jsou knedlíčky, s velkou chutí sním. Moje krupicové knedlíčky jsou připravené z odpalovaného těsta. Jsou navoněné šalvějí a muškátovým oříškem a pro zvýraznění chuti přidávám hovězí maso. Ale můžete ho nahradit i kvalitní šunkou.
![[01]Suroviny na knedlíčky](/images/2085_dsc07039w_800_600_f.jpg)
![[02]Nakrájené vařené hovězí maso a šalvěj v sekáčku](/images/2086_dsc07043w_800_600_f.jpg)
![[03]Nasekané maso se šalvějí](/images/2087_dsc07053w_800_600_f.jpg)
![[04]Osolené mléko s rozpuštěným máslem](/images/2088_dsc07055w_800_600_f.jpg)
![[05]Přisypávání krupičky a míchání](/images/2089_dsc07057w_800_600_f.jpg)
![[06]Hotové odpalované těsto](/images/2090_dsc07068w_800_600_f.jpg)
![[07]Přidání masové směsi a vajíčka](/images/2091_dsc07074w_800_600_f.jpg)
![[08]Hotové knedlíčky](/images/2092_dsc07077w_800_600_f.jpg)
![[11]Postup přípravy knedlíčků I.](/images/2093_dsc07089w_800_600_f.jpg)
![[10]Knedlíček na řezu](/images/2094_dsc07091w_800_600_f.jpg)
![[12]Postup přípravy knedlíčků II.](/images/2095_dsc07092w_800_600_f.jpg)
![[09]Hotové knedlíčky v polévce](/images/2096_dsc07098w_800_600_f.jpg)