Recept na hovězí tokáň

Recept na hovězí tokáň
19. březen 2019 / Rubrika: Hovězí maso

Kdo má rád hovězí maso, ten si na hovězím tokáni pochutná. Tokáň není minutka. Stejně jako u guláše (perkeltu) i příprava tokáně chvíli trvá, ale stojí to za to. Číst dále...



Ricottové noky (gnocchi = ňóky)

Ricottové noky (gnocchi = ňóky)
8. březen 2019 / Rubrika: Přílohy a pečivo

Ricottové noky (gnocchi = ňóky) jsou jednou z mnoha variant klasické italské přílohy. Jsou lahodné, rychle připravené a můžete je podávat třeba k omáčkám, stejně jako v Čechách knedlíky. Číst dále...


Krůtí medailonky ve smetanově-citronové omáčce s kapary

Krůtí medailonky ve smetanově-citronové omáčce s kapary
1. březen 2019 / Rubrika: Drůbeží maso

Krůtí maso mám o něco raději než kuřecí. Když se správně doladí chutě, jsou krůtí medailony ve smetanově-citronové omáčce s kapary dokonale slavnostním pokrmem. A příprava netrvá dlouho. Číst dále...


Zeleninovo-masový koláč z plechu

Zeleninovo-masový koláč z plechu
21. únor 2019 / Rubrika: Slané pečení

Upečte si můj zeleninovo-masový koláč a potěšíte tak svoje oči i svůj žaludek. Připravte si ho třeba k večeři a zbytek si vezměte s sebou druhý den do práce k svačině. Číst dále...


Masopustní koblihy

Masopustní koblihy
8. únor 2019 / Rubrika: Sladké pečení

Moje masopustní koblihy jsou úžasně nadýchané, lahodné a bez obav bych jim dala přívlastek „hebké“. Při jejich přípravě jsem si jako pomocníka vzala k ruce maminčin kuchařský sešit a rakouskou kuchařku „So kocht man in Österreich“ kapitola „Faschingskrapfen“. A výsledek stál za to. Číst dále...


Hovězí závitky plněné kapustou s kapustovými tartaletkami

Hovězí závitky plněné kapustou s kapustovými tartaletkami
1. únor 2019 / Rubrika: Hovězí maso

Lacině vypadající kapusta se v hovězích závitcích blýskne jako chutný parťák. Budete překvapeni, jak skvěle chutná i zapečená v tartaletkách, jako příloha. Pro dokonalou harmonickou chuť nic dalšího není potřeba. Snad jen sklenka oroseného piva. Číst dále...



1 2 3 4 5 » »»
Strana 1 z 45

[Nahoru ↑]