Křupavé tyčinky s olivami, rozmarýnem a tymiánem

Křupavé tyčinky s olivami, rozmarýnem a tymiánem
16. srpen 2019 / Rubrika: Slané pečení

Už jako menší děti jsme chodily každou neděli do kina. I na filmy s titulky. Ke kinu patřila limonáda a hlavně mimořádně dobré křupavé tyčinky. Často na tu dobu vzpomínám. Moje křupavé tyčinky s olivami, rozmarýnem a tymiánem se jim hodně podobají a řekla bych, že jsou ještě o stupínek lepší, protože jsou v nich bylinky a olivy. Číst dále...



Těsto na pizzu

Těsto na pizzu
12. srpen 2019 / Rubrika: Těsta

Když poklepete na okraj upečené pizzy, musí „zvonit“ jako kůrka čerstvě upečeného chleba a stejně i tak chutnat. Upečené těsto na pizzu musí být křupavé. Číst dále...


Nakládané okurky na kostičky

Nakládané okurky na kostičky

Při loňském zářijovém setkání bývalých zaměstnanců Vodárny mi přítelkyně Maruška podala skleničku se slovy: „Ochutnej je a řekni mi“. Okurky byly výborné, snědli jsme je s manželem hned první večer. Chystala jsem se na ně celý rok a při první příležitosti jsem si podle Maruščina receptu připravila svoje nakládané okurky na kostičky. Číst dále...


Zapečená cuketa s cibulí, rajčaty a feta sýrem podle Hanky Kaslové

Zapečená cuketa s cibulí, rajčaty a feta sýrem podle Hanky Kaslové
26. červenec 2019 / Rubrika: Zeleninová jídla (vč. vegetariánských)

Recept na zapečenou cuketu s cibulí, rajčaty a feta sýrem mám od Hanky už téměř 30 let a pravidelně každé léto recept několikrát připravuji. Oblíbil si ji můj manžel i můj bratr. Příprava je snadná a přesto, že v pokrmu není přítomno žádné maso, je mimořádně chutný. Číst dále...


Vepřové maso á la Bourguignon

Vepřové maso á la Bourguignon
18. červenec 2019 / Rubrika: Vepřové maso

Místo tradičního hovězího masa jsem použila maso vepřové. I vepřové maso po Burgundsku je lahůdka. A stejně jako každé ragú, i Bourguignon chutná nejlépe druhý den. Číst dále...


Máslový chlebíček s jahodami, čokoládou a mandlemi (plumcake)

Máslový chlebíček s jahodami, čokoládou a mandlemi (plumcake)
12. červenec 2019 / Rubrika: Sladké pečení

Když mi na záhonu dozrají první jahody, upeču manželovi máslový chlebíček s čokoládou a mandlemi. Má ho totiž rád. Upečené těsto je hebké a s jahodami vytvoří v puse dokonalou harmonii chutí. Zaručuji vám, že šťavnatý chlebíček uspokojí chutí a pohledem i náročného strávníka. Číst dále...



1 2 3 4 5 » »»
Strana 1 z 48

[Nahoru ↑]