Těstoviny s božsky lahodnou omáčkou z ricotty a petrželového pesta

Těstoviny s božsky lahodnou omáčkou z ricotty a petrželového pesta
18. leden 2019 / Rubrika: Těstoviny

K přípravě těstovin s omáčkou z ricotty a petrželového pesta mě inspirovala letošní velká úroda plocholisté petržele. Když se vrátíte unavení ze zaměstnání s touhou něco si honem připravit k večeři, mám pro vás tip na rychlou večeři, která vám nezabere ani půl hodiny. Uvařte si těstoviny s božsky lahodnou omáčkou z ricotty a petrželového pesta. Číst dále...



Bramborové smaženky plněné salámem

Bramborové smaženky plněné salámem
4. leden 2019 / Rubrika: Bramborové pokrmy

Bramborové smaženky plněné salámem patřily do jídelníčku mého dětství. Ještě víc než mě, chutnaly mému bratrovi. Maminka uměla dobře překlenout nedostatek masa a nahradit ho něčím, co bude dětem chutnat. A také že chutnalo. Číst dále...


Štrachanda, aneb zapečené brambory s houbami, škvarky a uzeným masem

Štrachanda, aneb zapečené brambory s houbami, škvarky a uzeným masem
21. prosinec 2018 / Rubrika: Bramborové pokrmy

Že nevíte, jaké jídlo jsem připravovala. Buďte naprosto v klidu, já jsem se s tímto názvem setkala teprve nedávno. Prý je to tradiční pokrm z Plzeňska či Chodska. Věrohodný původ názvu jsem nenašla, ale štrachanda jsou prý zapečené brambory s houbami, škvarky a uzeným masem. Číst dále...


Hustá pórková polévka s uzeninou

Hustá pórková polévka s uzeninou
8. prosinec 2018 / Rubrika: Polévky

Pórková polévka byla první, kterou maminka převzala do svého jídelníčku z mojí kuchyně. S tatínkem si ji tak oblíbili, že maminka k ní vždy napekla mísu topinek a oběd byl hotový. V zimních měsících roku vařím pórkovou polévku často. Zahřeje, má veselou barvu a je neskutečně chutná. Číst dále...


Recept na vepřový paprikáš

Recept na vepřový paprikáš
23. listopad 2018 / Rubrika: Vepřové maso

Jako dítě jsem k nedělnímu obědu milovala kuře na paprice. Dnes mám ráda i vepřový paprikáš, tu lahodou omáčku s měkkým masem a knedlíkem. Kdo by odolal. Číst dále...


Vánoční drobenkový koláč s jablky

Vánoční drobenkový koláč s jablky
16. listopad 2018 / Rubrika: Sladké pečení

V receptech nerada používám zavádějící slova: bleskový, bezpracný, hotový za pár minut, jednoduchý. Většinou to není tak docela pravda. Ale příprava drobenkového koláče s jablky je opravdu snadná a odpadá riziko, že se vám těsto potrhá či nepovede. S jablkovou náplní je to božská mana. Drobenkový koláč s jablky si upečte třeba na vánoce místo tradičního štrůdlu, nebudete litovat. Číst dále...



1 2 3 4 5 » »»
Strana 1 z 44

[Nahoru ↑]