Pomazánka ze zbylého pečeného masa
Pomazánka ze zbylého pečeného masa je lahůdka. Už samotné pečené maso je navoněné pečenou cibulkou, česnekem, kmínem, rozmarýnem, kořením, zpravidla pod pečené přidávám i půl deci Metaxy. To všechno dodá masu výbornou chuť. Zbylé maso vždy skončí v mrazáku a časem z něj vyrábím výborné pomazánky.
