Sexy bramboráky podle Marcely
Sexy bramboráky, tedy u nás (na Plzeňsku) se jim říká „vošouchy“. Zvláštní slovo, ale prý má původ ve slově osúch či posúch, jinak řečeno placka. Tatínek musel mít bramboráky hodně křupavé, já to mám také tak. Vošouchy musí křupat a být výrazně kořeněné.
